W 1807 roku Napoleon nadał Winną Górę wraz z okolicznymi folwarkami generałowi Janowi Henrykowi Dąbrowskiemu. Dąbrowski spędził w Winnej Górze ostatnie lata swojego życia, po nim majątek odziedziczył syn, Bronisław Dąbrowski, a następnie potomkowie. Obecny pałac został zbudowany w 1910 roku dla Henryka Mańkowskiego w miejsce klasycystycznego dworu wzniesionego przed 1770 dla biskupa Czartoryskiego. Wzniesiony na planie prostokąta ze zryzalitowaną częścią środkową elewacji frontowej oraz elewacji tylnej, z dwoma bocznymi ryzalitami. Od 1880 roku własność Napoleona Mańkowskiego. Następnie odziedziczył ją syn Henryk, a po nim od 1924 roku Andrzej Mańkowski. W rękach rodziny Mańkowskich do 1939 roku. W Muzeum znajdują się eksponaty wypożyczone z muzeów: w Gnieźnie, Poznaniu i Warszawie. Są to obrazy przedstawiające J.H. Dąbrowskiego i współtowarzyszy broni; militaria, kopie rękopisu Mazurka Dąbrowskiego.
Po wojnie majątek został znacjonalizowany. W 1963 roku winnogórski pałac został przejęty przez Instytutu Ochrony Roślin w Poznaniu i utworzono w nim siedzibę Zakładu Doświadczalnego. Powstała idea powołania „Sali Pamięci generała J. H. Dąbrowskiego”, którą zrealizowano w 1987 roku. Sala funkcjonowała niezależnie do 1997 roku, kiedy to przekształcono ją w oddział Muzeum Początków Państwa Polskiego z Gniezna. Od 2018 roku w pałacu mieści się oddział Muzeum Ziemiaństwa w Dobrzycy.
