Muzeum mieści się w zabytkowym XVIII-wiecznym domu szachulcowym. Jest to jeden z nielicznych zachowanych przykładów zabudowy szczytowej miasta, wpisany do rejestru konserwatorskiego. Muzeum Ziemi Złotowskiej gromadzi dobra kultury związane ze Złotowszczyzną. Zbiory Muzeum Ziemi Złotowskiej podzielone są na działy: archeologiczny - gromadzący zabytki kultury materialnej różnych epok i okresów uzyskane w trakcie wykopalisk i badań ratowniczych prowadzonych na terenie Złotowa i okolicy; historyczny - gromadzi i opracowuje eksponaty (archiwalia, ikonografię, monety, odznaki) dotyczące Złotowa i okolic od okresu staropolskiego do czasów współczesnych. Szczególnie wiele eksponatów dotyczy walki o utrzymanie polskości Pogranicza w latach 1922 - 1939; etnograficzny - obejmujący zabytki kultury materialnej rodzimych i napływowych grup etnicznych, wyroby rzemiosła wiejskiego, odzież, współczesną sztukę ludową i amatorską.
Jedną z ciekawostek budowlanych zabytkowego domu szachulcowego jest szeroki komin nogawicowy obejmujący "czarną kuchnię". W jego ścianach zachowały się trzy kominki ogrzewające przyległe pomieszczenia i służące równocześnie jako paleniska kuchenne.
